Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário. cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos. Depois é só se deliciar.
Lave as abobrinhas e corte-as ao meio no sentido longitudinal. Retire todo o miolo com o auxílio de uma colher. Mergulhe as abobrinhas em água fervente por 1 minuto. Escorra e reserve.
Em uma panela doure o alho no óleo. Acrescente a polpa das abobrinhas picadinha e refogue até amaciar. Junte o...
Coloque a cerveja e o creme de cebola na panela de pressão e acrescente a carne fatiada e lavada. Cozinhe por 40 minutos. Está pronto para servir.
