Pique as bananas passas em pedaços de aproximadamente 1 cm.
Em uma tigela misture os ingredientes secos: a farinha de trigo, a aveia, o açúcar e o fermento.
Acrescente os ovos e o óleo e misture bem.
Por último, acrescente as bananas.
Fica uma massa bem grossa.
Unte e enfarinhe formas baixas...