Pique a salsa e cebolinha, o queijo minas, o bacon, a cebola e o alho.
Em uma panela coloque, nesta ordem, o azeite, o bacon (deixe fritar um pouco antes de acrescentar os outros ingredientes), a cebola, e o alho.
Quando tiver dourado acrescente o queijo, quando o queijo começar a derreter...
