Misture a carne com todos os outros ingredientes até formar uma massa.
Estenda sobre o mármore, não deixe ficar muito fino.
Recheie com a mussarela, o peito de peru e o orégano.
Enrole como rocambole e transfira para uma assadeira untada.
Besunte com o azeite e polvilhe o queijo ralado.
Leve...
Tempere o salmão com o suco de limão, o alho o alecrim e o sal.
Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Numa travessa untada coloque as rodelas de batata, o salmão.
Regue com azeite e leve para assar por 30 minutos coberto com papel alumínio.
Retire o papel e deixe dourar.
Molho:
Em...
Massa:
Misture o biscoito com a margarina até ficar homogênea.
Espalhe no fundo e lateral de uma forma de 20 cm sem untar
Leve para assar em forno moderado por 10 a 12 minutos.
Retire espere esfriar.
Creme:
Misture todos os ingredientes.
Espalhe sobre a massa.
Decore com as raspas...
Massa:
Com a farinha, o açúcar, a margarina e o sal faça uma farofa.
Misture o ovo até formar uma massa.
Forre o fundo e lateral de uma forma sem untar, de 26 cm.
Fure com garfo e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.
Creme:
Leve os 4 primeiros ingredientes ao fogo...
Lave muito bem a ervilha e deixe de molho na água por 1 hora.
Na panela de pressão frite o bacon e o alho no azeite.
Coloque a ervilha com a agua e os caldos.
Feche a panela e quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 15 a 20 minutos.
Espere sair a pressão.
Mexa bem.
Passe para uma...
