Separe os buquês da couveflor.
Deixe de molho, lave muito bem.
Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha.
Deixe al dente, escorra.
Coloque em refratário untado.
Entre os buquezinhos intercale a mussarela.
Regue com azeite, polvilhe o orégano.
Cubra com o creme de leite e o queijo ralado....
Lave bem os tomates, corte ao meio e retire as sementes.
Coloque em uma forma com a pele para baixo.
Polvilhe o açúcar misturado com o sal.
Leve ao forno pre aquecido forte por 40 minutos.
Após esse tempo retire escorra o liquido que se formou e vire os tomates.
Volte ao forno e deixe mais...
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, até obter um brigadeiro mole.
Deixe esfriar.
Em um refratário corte o bis grosseiramente, misture o brigadeiro mole e o sorvete.
Leve ao freezer de um dia para o outro.
Sirva com calda de sua preferência.
Descasque e lave as batatas.
Corte em quadradinhos.
Tempere com sal, orégano e os temperinhos a gosto.
Envolva na farinha de trigo.
Tire o excesso e frite em óleo quente.
Escorra sobre papel absorvente e sirva.
Lave muito bem as batatas.
Faça um corte nas batatas cruas na horizontal.
Retire a polpa deixando fino porem firme sem furar.
Polvilhe sal e reserve.
Numa tigela misture os ingredientes do recheio.
Recheie as batatas e polvilhe queijo ralado.
Coloque num refratario untado com azeite.
Cubra...
