Bater no liquidificador todos os ingredientes do manjar.
Despejar em fôrma refratária molhada e levar à geladeira.
Para a calda:
Levar as frutas com o açúcar ao fogo, cozinhar até que as frutas estejam macias.
Desenformar o manjar e colocar a calda por cima.
Obs: o morango pode ser...
Ferva o açúcar na água, até o ponto de calda.
Espere esfriar e adicione a manteiga, os ovos batidos, o coco, o queijo e a farinha.
Coloque as forminhas de papel dentro de forminhas de empada.
Despeje a massa nas forminhas de empada.
Arrume-as em uma assadeira.
Leve ao forno quente por cerca...
Derreta o chocolate em banho-maria.
Acrescente os demais ingredientes e bata no liquidificador.
Sirva gelado.
Bater tudo no liquidificador, passar no pão francês cortado ao meio.
Levar para assar no forno convencional ou na churrasqueira.
Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e reserve.
à parte frite as cebolas cortadas em fatias finas ou quadradinhos em 1/2 copo de óleo até ficar transparente. Acrescentar à gosto queijo Minas cortado em quadrados.
Juntar com o creme reservado, misturar bem e levar ao forno quente...