Pegue a copa lombo e fure-a bem, tempere com , alho, sal, limão, etc a gosto. Depois abra um buraco no centro dela na orizontal. Coloque o gomo de calabresa, o buraco é do tamanho que caiba a calabresa apenas. Depois em cada buraquinho que você fez para penetrar o tempero, introduza pedacinhos de...
Corta o repolho bem fino e coloque em um refratário. Descasca e pique em cubinhos o abacaxi, junte o abacaxi cortadinho com repolho e acrecente a uva passas, se caso for por manga junte-a também cortada em cubinhos. Coloque a maionese e misture bem. Sirva acompanhando carne assada, churrasco,...
deixe o grão de bico de molho em água quente por cerca de 30 min. depois coloque na panela de pressão o grão de bico escorrido junto com a calabresa picada em rodelas e cubra com água, cozinho por uns 15 min até q o grão de bico fique ao dente, após isso acrescente na panela a cenoura picadinha...
bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tando de leite vai aproximadamente meio litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira...
cozinhe o macarrão ao dente e reserve.
rale ou pique o apresuntado e a mussarela, pique os tomates e o pimentão, misture todos o ingredientes com a maionese mexa bem. depois acrescente o macarrão misture bem. coloque num refratário de vidro, cubra com papel aluminio e leve ao forno médio por...
