Cozinhe o peito do frango, desfie-o, e o refogue numa panela com a cebola e a manteiga (reserve).
Cozinhe as batatas cortadas em cubos pequenos.
Em uma tigela misture a batata, o frango já desfiado, a ervilha, o milho, a cebolinha e o coentro picadinho, o molho de tomate e o creme de leite.
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