Doure levemente na manteiga o presunto, junte a farinha dissolvida no leite.
Cozinhe mexendo sempre até encorpar.
Acrescente a cenoura, o palmito, a ervilha e por último o cheiro verde.
Adicione o molho ao macarrão já cozido polvilhe a mussarela e o queijo parmesão.
Leve ao forno...
Para o creme:
Bata na batedeira o leite condensado cozido, o creme de leite, a manteiga e a baunilha e reserve.
Para a calda:
Coloque para ferver tudo junto, quando engrossar um pouco desligue o fogo.
Para a montagem:
Camada: bolacha passada na calda.
Camada: creme.
Camada:...
Coloque em uma panela a água, o óleo, os cubos de caldo e deixe ferver.
Á parte em um recipiente coloque a farinha.
Quando a água já estiver fervida despeje sobre toda a farinha (fora do fogo), mexa bem até obter uma massa homogênea.
Obs: Com esta massa você poderá estar usando em: bolinha...
Picar todos os ingredientes.
Utilizar uma assadeira, regar com azeite, misturar todos os ingredientes, regar novamente com azeite, sal a gosto.
Levar ao forno mexer de vez em quando até a berinjela assar.
Se necessário durante o assar regue com mais azeite.
Bater tudo no liquidificador.
Levar para gelar.
Muito bem.
