Picar os pães deixando-os de molho no leite por 30 minutos.
Bata tudo no liquidificador.
Leva para assar em banho-maria em forma caramelizada por 1 hora e 30 minutos.
Faça uma calda a seu gosto.
Bater tudo no liquidificador.
Leva à geladeira por mais ou menos 6 horas ou até ficar firme.
Dica: Você pode fazer um caramelo, calda de frutas ou uma calda de chocolate.
Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo com 1 colher de pau sempre até engrossar, abaixe o fogo e cozinhe mais 15 minutos.
Despeje em forma média com furo central levemente untada com óleo.
Deixe esfriar bem.
Desenforme e sirva com uma calda de ameixa.
Decore com as...
Bata no liquidificador os alhos, o leite, o sal e a mostarda por 2 minutos.
Junte pingando aos poucos o óleo até obter o ponto de creme firme.
Leve para gelar.
Sirva com torradas.
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com a água por 3 minutos, acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma mistura bem fofa.
Retire da batedeira, junte a farinha, o fermento e por último as claras misturando delicadamente.
Unte uma forma e leve ao forno médio por 25 minutos...
