Para o creme:
Junte os 3 primeiros ingredientes e espere 40 minutos para utilizá-lo (não vai ao fogo).
Faça a montagem:
Em um refratário vá fazendo camadas de chantili, bolacha, creme e o chocolate picado e assim sempre até terminar com o creme.
Obs: Se você terminar com o creme faça...
Leve ao fogo o abacaxi, a água e o açúcar e ferva por 20 minutos.
Apaga o fogo e misture a gelatina, deixe esfriar e misture o creme de leite.
Leve á geladeira até firmar.
Para a massa:
Misture os ingredientes com a ponta dos dedos até incorporar bem forre o fundo e as laterais de uma forma de aro e leve para assar, dependendo do forno uns 10 minutos ou até assar.
Para o creme de limão:
Derreta em banho-maria o chocolate com o creme de leite aí com o fogo...
Mexer tudo muito bem e deixe descansar por 30 minutos.
Coloque em forminhas de papel e leve para assar.
Aqueça a água até começar a ferver.
Junte o atum, a ervilha, o milho, o cheiro verde e o molho de tomate, tempere com o sal e o ajinomoto e acrescente a farinha de milho aos poucos.
Mexa até incorporar todos os ingredientes e até soltar do fundo da panela.
Unte uma forma de buraco decore com o...