Descascar as batatas e cortar em cubos.
Fritar em em óleo quente até dourar.
Retire as batatas do óleo e coloque em um prato com papel toalha, para drenar o excesso de gordura e tempere com um pouquinho de sal.
À parte em um pote de plástico ou vidro, misturar a maionese, mostarda, sal,...
Prepare o bolo conforme a embalagem.
Coloque as casquinhas de sorvete, que devem ter a base reta, em uma forma ou assadeira.
Não precisa untar a forma nem as casquinhas.
Encher com 3/4 de massa cada casquinha.
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
Deixe esfriar e...
Prepare a mistura do bolo conforme as instruções da embalagem.
Preencher com 3/4 da massa em cada forminha.
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos.
Faça o teste do palito, se sair da massa seco estará pronto.
Deixar esfriar.
Ganache:
Derreter o chocolate no...
Em uma vasilha misturar todos os ingredientes com as mãos e fazer bolinhas.
Colocar em forminhas.
Comece passando 1 colher de maionese nas espigas sem a casca.
Em seguida coloque sal e pimenta a gosto.
Complete com uma boa camada de queijo parmesão.
Enrole separadas as espigas em papel alumínio.
Leve ao forno quente por 20 minutos.
