Cozinhe o feijão com água na pressão por 20 minutos.
Verifique se está cozido e firme.
Escorra e deixe esfriar.
Numa travessa misture os outros ingredientes, tempere com o sal, azeite e o vinagre.
Junte o feijão já frio, misture bem e leve para gelar.
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.
Coloque em um refratário médio untado com margarina.
Leve ao forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até ficar dourado.
Pique a goiabada em pedaços e leve ao fogo com um pouco de água até derreter.
Despeje sobre a massa...
Tempere o frango, sem pele, com o alho, o sal, o limão e o açafrão, deixe descansar por 1 hora.
Lave o quiabo e seque com um pano ou papel toalha.
Corte em pedaços grandes.
Em uma panelinha coloque 1 xícara de óleo, frite o quiabo aos poucos, no óleo bem quente, por 2 minutos.
Reserve.
Em...
Lave e corte os morangos em quatro.
Leve ao fogo com o açúcar e deixe até derreter bem.
Junte a água, a pinga, o gengibre e a canela.
Deixe ferver um pouco e sirva.
Se quiser mais fraco, coloque menos pinga.
Misture o vinho branco ao suco de abacaxi, o açúcar mascavo e o molho inglês.
Coloque o tender na assadeira e regue com a mistura.
Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno pré-aquecido por 1 hora.
Descubra e deixe por mais 1 hora, mais ou menos, regando com o caldo de vez em quando, até que...