Coloque o chocolate e a manteiga em uma tigela.
Leve a tigela ao fogo em banho-maria.
Utilize fogo médio.
Não esqueça de ficar mexendo até o chocolate derreter por completo.
Reserve.
Ferva os damascos com 1/2 xícara de água e uma colher de sopa de açúcar até amolecer bem.
Bata os damascos...
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em uma panela de alumínio, mexendo sempre.
Utilize uma colher de pau.
O brigadeiro estará no ponto quando soltar do fundo da panela.
Coloque em uma tigela untada com 1 colher de chá de maionese e deixe esfriar.
Faça bolinhas e passe-as no chocolate...
