Cortar as bananas em rodelas e aguardar.
Em uma outra vasilha misturar amassando com as mãos todos os outros ingredientes, até ficar uma massa, se precisar colocar mais um pouco de leite, a masa deve ficar mole.
Untar o tabuleiro, forrar com açúcar e canela.
Colocar as bananas cortadas, cobrir...
Deixar as cebolas cortadas de molho de 10 a 15 minutos.
Depois escorrer a água e colocar orégano e azeite a gosto.
Coloque a farinha, o leite, os ovos, o sal e o queijo no liquidificador e bata.
Coloque no pirex a metade da massa, coloque a cebola e por cima o restante da massa.
Asse no forno...