Em uma bacia colocar em torno de 600g da farinha, as 2 colheres de açúcar, o sal e o fermento, misturar esses ingredientes secos.
Em seguida colocar o ovo e o azeite no centro da mistura seca.
Apertar com os dedos como se fosse fazer uma farofa.
Então colocar aos poucos água morna, um pouco...
