Junte a carne moída, a farinha de rosca, o molho de tomate, o cheiro-verde, a cebola, o alho, a pimenta e, por último, a sopa de cebola.
Misture muito bem até a carne ficar totamente temperada e homogênea.
Unte uma forma com óleo e leve ao forno pré-aquecido.
Asse por mais ou menos 40 minutos.
Misture todos os ingredietnes (com exceção das claras) muito bem.
Por último acrescente as claras em neve.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos ou até que doure.
Desenforme e cubra com caldo de limão e açúcar.
Levar uma panela ao fogo com o açúcar.
Caramelar espalhando bem.
Misture a água sem mexer.
Despeje a banana e mexa sempre, até ficar bem homogênea e desprender da panela (bananada).
À parte, em uma travessa, coloque o queijo em cubos e polvilhe canela em pó.
Despeje a bananada pronta em cima...
Bater tudo no liquidificador e colocar em forma untada com margarina.
Levar ao forno quente por uns 40 a 45 minutos.
Desenformar frio.
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.
Em uma forma caramelizada arrume o biscoito picado, as frutas cristalizadas e as passas.
Cubra com a mistura que bateu no liquidificador e leve para assar em banho-maria, em forno médio por 1 hora e meia.
