Junte a farinha com a margarina, deixe dourar.
Junte o leite com o caldo, batendo bem para não empelotar.
Deixe ferver por 3 minutos, desligue e acrescente queijo prato e catupiry a gosto.
Bata tudo no liquidificador, leve ao banho-maria.
Servir com torradas de pão de forma e queijo parmesão...
Corte a cebola em rodelas e cozinhe ela em uma panela com os hambúrgueres. Acrescente sal e pimenta.
À parte misture o catchup e a mostarda.
Abra os pães e coloque 1 colher de sopa de molho em cada metade do pão.
Quando os hambúrgueres estiverem cozidos, monte os sanduíches nesta ordem: parte...
Corte a cebola e o pimentão em pequenos pedaços, coloque-os em uma frigideira e frite até dourar.
Corte os champignons em fatias finas e adicione à frigideira.
Cozinhe até que fiquem marrons.
Bata os ovos e adicione à frigideira, diminuindo o fogo.
Quando o omelete estiver pronto salpique...
