Massa:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e sove bem.
O ponto da massa é quando não gruda na mão nem esfarela.
Cubra uma forma de cerca de 30 cm diâmetro com essa massa.
Leve ao forno até estiver assada (cuidado para não queimar).
Recheio:
Em uma panela despeje o queijo...
Eu uma panela já quente, despeje 1 colher de margarina e aguarde derreter - sem queimar.
Abra os ovos sobre esta gordura e adicione sal.
Espere dar uma leve fritada de um lado.
Vire e faça um ovo mexido (misturando a gema na clara).
Quando o ovo estiver no ponto desejado (cada um tem um gosto...
