Junte todos os ingredientes e misture bem.
Despeje em uma forma untada com margarina.
Coloque no forno pré-aquecido, deixe em temperatura alta, até dourar.
É melhor servir depois de algumas horas, fica mais gostoso!
Recheio:
Cozinhe o peito de frango com os temperos, com pouca água.
Desfie e reserve.
Em uma panela coloque a cebola, o tomate e a cenoura.
Junte o frango com um pouco de caldo e deixe cozinhar por 10 minutos.
Misture e deixe cozinhar mais 3 minutos.
À parte, em uma xícara (chá) do caldo...
No liquidificador bater o leite, sal, alho, polpa de limão e a especiaria (se optou por acrescentá-la).
Com o liquidificador ainda batendo acrescente aos poucos o óleo, isso fará a maionese ganhar consistência.
Camada vermelha:
Refogue a cebola e o tomate no azeite, adicione o frango e refogue, adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta do reino, deixe em fogo baixo por 15 minutinhos.
Reserve
Camada verde:
Refogue o alho no azeite, adicione o brócolis.
Misture a aveia no leite,...
Misture todos os ingredientes.
Abra com um rolo e corte com cortadores para biscoito.
Leve ao forno até ficar crocante, cerca de 15 minutos.
Não é necessario untar o tabuleiro.
