Junte todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo, sempre mexendo, até levantar fervura.
Estará pronta quando engrossar a seu gosto.
Creme branco:
Em uma panela coloque o leite condensado, a maizena dissolvida, as gemas e deixe engrossar.
Creme escuro:
Em um refratário bata as claras em neve, misture o creme de leite sem soro, mexendo devagar.
Coloque o acúcar e o nescau.
Montagem:
Em um refratário de vidro coloque...
Bata no liquidificador as gemas, o leite, o leite condensado, a maizena e a baunilha.
Cozinha até formar um creme consistente.
Reserve.
Caramelize o açúcar em uma fôrma refratária.
Despeje o creme reservado.
Bata as claras em neve com o acúcar até formar um creme homogêneo.
Despeje as...