Misture todos os ingredientes e por último acrescente aos poucos a farinha de rosca até a massa ficar nem tão mole, nem tão dura, no ponto de enrolar.
Faça as almôndegas e cozinhe em molho de tomate em fogo baixo.
Fica gostoso com uma bela macarronada.
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse por 40 minutos em forno médio.
Fica um bolo maravilhoso e molhadinho.
Massa:
Dissolva o fermento no açúcar e em seguida junte o leite.
Misture o restante dos ingredientes e sove a massa até que fique homogênea.
Boleie a massa fazendo as bolinhas e deixe crescer po 30 minutos.
Assim que terminar de fazer as bolinhas, pincele com gema de ovo, faça isso antes...
