Juntar todos os ingredientes da massa e sovar um pouco, fazendo uma massa homogênea.
Embrulhar a massa num papel filme e deixar na geladeira por 1 ou 2 horas.
Reservar 1/3 da massa para a cobertura.
Colocar o restante da massa numa assadeira redonda ou retangular.
Levar ao forno pré-aquecido...
Coloque em uma tigela a água, o fermento, o açúcar e depois os demais ingredientes e mexa.
Por último coloque um pouco de farinha de trigo.
Depois coloque no mármore ou na mesa e adicione mais farinha, aos poucos, sovando até dar o ponto de uma massa meio mole, mas que não grude nas mãos. Deixe...
Primeiro bata as claras em neve na batedeira e reserve
Depois bata bem as gemas com o açúcar e as 2 colheres de margarina.
Acrescente aos poucos a farinha, o bicarbonato, o mel e o café.
A seguir, acrescente o fermento em pó.
Por último misture levemente as claras batidas em neve.
Encha as...
Colocar numa tigela todos os ingredientes, menos a farinha e de trigo e misturar bem.
Por último acrescente aos poucos a farinha até ficar uma massa consistente.
Colocar de preferência numa forma redonda com aro removível, forrada com papel manteiga.
Assar em forno moderado por 20 ou 30...
Massa:
Na batedeira bater bem o creme de leite.
Acrescentar os ovos um a um e batendo bem.
A seguir juntar o açúcar e também bater bem.
Acrescentar a farinha de trigo e bater levemente.
Finalmente acrescentar o fermento em pó.
Cobertura:
Derreter a manteiga numa panela.
Depois...
