Em uma chapa caseira especifica para hambúrguer ou em uma frigideira grande. Coloque a carne para frita sem óleo, coloque assim que sair um pouco do óleo. Coloque também mesma frigideira uma fatia de abacaxi, junte o queijo e o presunto sobre a carne e monte o seu sanduíche da forma tradicional....
Amassa as batatas com o leite, depois acrescente o queijo cremoso, até que se pareça com o purê comum.
Depois acrescente os pedaços de presunto e queijo.
Coloque em um refratário e leve ao forno com temperatura média de 180º graus por aproximadamente 15 minutos.
Sirva a seguir.