Em uma batedeira coloque as 4 gemas, o açúcar, a água, a farinha de trigo, o fermento e por último as claras em neve.
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
Recheio:
Misture o leite condensado com os morangos picados.
Cobertura:
Bata na batedeira até dar o ponto.
Montagem:...
Bater as gemas com o açúcar.
Misture a Coca, o trigo, as claras em neve e o fermento.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Ao retirar o bolo fure com um garfo e espalhe o leite condensado e o leite de coco.
Bata o mel e a manteiga.
Junte os ovos e bata bem.
Coloque a farinha e o fermento em pó.
Unte a forma e coloque a massa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida com água quente.
Misture com o chantilly e reserve.
Calda:
Misture tudo e leve ao fogo até ferver.
Espere esfriar.
Coloque na taça calda, mousse, calda e decore com o chantilly.
Frite a cebola e o frango no azeite até o frango ficar bem branquinho por fora e cozido por dentro.
Abaixe o fogo, acrescente o requeijão, o creme de leite e a salsinha.
Se desejar coloque sal.
Sirva com arroz branco e batata palha.
