Leve em fogo baixo o açúcar sem mexer até que derreta todo.
Eu derreto só o açúcar sem adicionar água, mas tem gente que faz com água.
Em uma forma de furo no meio, espalhe o açúcar caramelizado.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, ovos e a maizena.
Coloque na forma...
Leve ao fogo o leite condensado,coco ralado e a manteiga.
Mexa sempre, quando começar a desprender da panela cozinhe mais 10 minutos.
Retire da panela e deixe esfriar.
Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite em banhomaria.
Depois de esfriar, pegue a castanha e cubra com a massa, faça...
Bata todos ingredientes no liquidificador, menos o bicarbonato de sódio e o fermento em pó.
Em uma vasilha coloque a massa e misture delicadamente o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
Coloque em forma untada com manteiga e farinha.
Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180°.
O ponto...
