Misture todos os ingredientes, menos o azeite.
Misture com a mão, como se faz com massa de pão.
Com o auxílio de uma colher de sopa, separe a misture e forme bolas redondinhas e vá colocando em uma panela de ferro ou de pedra.
Depois de todas as bolas feitas, coloque fio de azeite, tampe e...
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater.
Se quiser mais doce, acrescentar mais licor de cacau.
Se quiser mais forte, aumentar a quantidade de vodka.
Levar à geladeira e pronto.
Em uma panela de pressão, coloque o azeite.
Acrescente, pela ordem, as beringelas, os pimentões, os tomates, o alho e a cebola.
Polvilhe por cima o sal, orégano e pimenta.
Tampe e leve ao fogo forte.
Quando começar a fazer pressão, deixe cozinhar por 2 minutos.
Desligue.
Deixe como está e...
Bater no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo.
Batendo muito bem por cerca de 5 minutos em velocidade alta.
Em uma vasilha misture a farinha e o fermento em pó, (sempre misturando muito bem). Leve a assar em assadeira untada e polvilhada com açúcar, em forno pré...
Retire a tampa da moranga e em seguida todas as sementes.
Depois de lavada pulverize sal por dentro.
Enrole com papel alumínio toda a moranga.
Leve ao forno por 45 minutos.
Reserve, mas antes tire com uma colher algumas lascas da moranga para agregar ao refogado.
Refogado:
Frite a cebola...
