Coloque tudo em um recipiente de vidro.
Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Depois é só colocar em cima do bolo.
Em uma panela de fundo largo derreta o açucar até ficar dourado.
Junte a água quente.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açucar e a calda engrossar.
Forre com a calda uma forma com furo central e reserve.