Lavar o peito de frango e colocar em uma travessa, temperar com salsa e cebolinha, curry e o sal. Mexer bem e deixar descansar por 10 minutos.
Colocar junto com o frango a cebola e o alho e mexer.
Coloque em seguida a maionese espalhando por toda o frango já temperado.
Ajeitar na travessa e...
Reserve 4 Bis para decorar e triture o restante no liquidificador.
Acrescente o creme de leite e bata, depois o leite condensado e bata até uniformizar a cor (permita que fique alguns flocos do crocante - bata só o suficiente para ficar na textura de um creme).
Coloque em um refratário e...
Temperar os filés com o alho poró, a cebola, o alho, o tempero baiano, a salsa e cebolinha. Deixar descansar por 10 minutos.
Untar com margarina um refratário grande, onde caibam os filés lado a lado, posicioná-los no refratário de uma maneira que cubra todo o fundo.
Cobri-los com requeijão...
Preparar o tradicional brigadeiro com a lata de leite condensado, a margarina/manteiga e o achocolatado.
Colocar todos em uma panela no fogo baixo e mexer até que se desprenda do fundo.
Deixar esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, por mais ou menos 1 minuto, variando...
