Fritar em uma panela a cebola com a manteiga/margarina, na sequência colocar o arroz e um pouco de água quente e cozinhar em fogo baixo.
Antes de secar a água do arroz, acrescentar as sardinhas picadas e o molho de tomates, incluir sal ou temperos de sua preferência.
Após o cozimento desligar...
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
Fritar as porções em uma frigideira, dos 2 lados.
Recheie a seu gosto (carne moída, queijo, presunto, palmito).
Sirva-as cobertas com molho de tomate e queijo ralado.
Farofa:
Misture todos os ingredientes e reserve.
Creme:
Misture o leite condensado, o trigo dissolvido no leite, a margarina, a baunilha e as gemas.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver.
Deixe amornar, acrescente o creme de leite e misture bem.
Colocar em uma forma uma camada de...