Recheio:
Tempere a carne umas 2 horas antes de fazer a massa, deixe em um escorredor de macarrão para escorrer.
Massa:
Junte o óleo, água, sal e o açúcar.
Misture e coloque a farinha e o fermento, amasse bem.
Faça as bolinhas e deixe descansar por uns 30 minutos.
Recheie, pincele gema...
Leve ao fogo o leite com a maionese e o knorr.
Quando ferver desligue o fogo, jogue a farinha de trigo e mexa bem.
Leve ao fogo sé para desprender do fundo da panela.
Recheie a seu gosto, passe no ovo batido com um pouco de leite e na farinha de rosca, frite.
Bater o molho até ficar um creme homogêneo.
Jogar por cima das frutas picadas.
Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola.
Junte o palmito e deixe cozinhar.
Polvilhe a farinha de trigo e misture bem.
Aos poucos acrescente o leite.
Desligue o fogo.
Tempere com o sal e adicione a salsa.
Espere esfriar e sirva sobre os biscoitos.
