Lavar e escorrer o arroz
dourar o alho, refogar bem o arroz, acrescentar o caldo knorr e colocá-lo para cozinhar, após cozido reserve.
Lavar bem o lombo para tirar o excesso de sal.
Cortar em cubos bem pequenos e escaldar até tirar quase todo o sal.
Se preferir pode deixá-lo em imersão de um...
Lavar o peixe e deixa-lo submerso em solução de água com vinagre por cerca de 10 minutos.
Temperar com alho, sal, pimenta e suco de limão.
Deixar por mais 15 minutos.
Colocar a vasilha com o peixe dentro de um saco plástico e amarrá-lo para apurar melhor o tempero.
Em uma panela ou...
Corte em fatias grossas as bananas e forre o fundo da forma.
Misture o açúcar, a farinha e a canela criando um pó único.
Com uma colher grande polvilhe a mistura sobre a banana.
Faça outra camada de banana e novamente polvilhe, até que termine toda mistura, sendo a última camada de banana.
...
