Misture em uma tigela grande os 4 primeiros ingredientes.
Acrescente a farinha de trigo junto com o fermento.
Acrescente aos poucos a farinha, até a massa desgrudar da mão.
Fica uma massa macia não muito dura.
Pegue pequenas porções, faça rolinhos e faça rosquinhas ou corte como nhoque, frite...
Bata a ervilha com o leite no liquidificador e reserve.
Frite o bacon no azeite, acrescente o alho deixe douradinho, acrescente a cebola frite até murchar.
A seguir acrescente a ervilha batida com o leite, mexa até levantar fervura deixe ferver por 10 minutos.
Teste o sal e sirva a seguir, no...
Arrume as coxas e sobrecoxas temperadas em um refratário com a cerveja.
Coloque as fatias de toucinho defumado por cima de cada coxa e sobrecoxa, para não escorregar de cima das coxas espete uma metade de palito em cada fatia até atingir a carne do frango.
Deixe descansar por uns 15 minutos.
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