Massa:
Bater as claras em neve e deixar separadas.
Bater em creme a manteiga e o açúcar.
Juntar as gemas, a farinha de trigo, o leite de coco e a mesma medida de leite, por último misturar bem as claras em neve e 2 colheres de fermento.
Levar ao forno pré-aquecido, em forma untada, por 40...