Colocar no liquidificador o vidro de côco, o leite condensado, o açúcar, o milho,
o óleo e os ovos.
Bata tudo, depois misture com a milharina e com o fermento.
Asse durante 30 minutos.
Não deixe muito mais, senão ele resseca.
Misturar os ovos, o leite, farinha, queijo, fermento, óleo e sal.
Depois junte os temperos.
Coloque para assar em forno pré-aquecido.
Misture todos os ingredientes.
Unte uma forma que possa ir ao micro-ondas e leve de 8 a 10 minutos para assar.
Coloque primeiro as rodelas de cebola na panela de pressão, depois a carne e o caldo de carne.
Fica na pressão uns 20 minutos mais ou menos.
Corte as berinjelas, deixe de molho em água com sal por 15 a 30 minutos.
Refogue as cebolas e o alho.
Acrescente as berinjelas já escorridas, tempere com o sal, pimenta-do-reino e orégano e deixe refogar até que murchem.
Depois acrescente o vinagre, as azeitonas, deixe refogar mais um pouco.