Em uma frigideira, doure o alho e a cebola com um pouquinho de óleo (de preferência canola).
Adicione metade das uvas partidas ao meio (sem o caroço).
Deixe refogar por 3 ou 4 minutos.
Em seguida adicione o vinho.
Tempere com sal e pimenta (a gosto) e deixe o molho reduzir.
Coloque esse...
Desmanche o pão no leite quente e misture ali todos os demais ingredientes, deixe a farinha e o fermento por último.
Fica uma massa bem mole.
Leve ao forno médio, em forma retangular untada, por 25 minutos.
Fica uma pizza bem molhadinha para saborear fria como aperitivo.
Sugestão: corte em...
