Amasse o alho e a cebola, tempere a costela, como se estivesse fazendo massagem.
Deixe descansar por 15 minutos, em seguida derrame a garrafa de vinho sobre a costela e deixe descansar por 30 minutos.
Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e passe a costela até pegar uma cor, dos dois...