Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Em um recipiente coloque a carne, a cebola, salsinha, o creme de cebola, os ovos e a farinha.
Amasse até ficar igual a massa de pão.
Abra a massa sobre um plástico.
Cubra com o plastico e estique.
Coloque o recheio, enrole devagar.
Tire o...
Faça um brigadeiro com a margarina, o chocolate e o leite condensado, leve ao fogo até engrossar.
Quando atingir o ponto de brigadeiro, ainda no gofo, coloque as bolachas picadas e misture.
Desligue o fogo e coloque em um refratário.
Deixe esfriar.
Corte em quadradinhos e passe pelo açúcar.