Corte as batatas em fatias finas e leve para cozinhar al dente.
Cozinhe o espinafre no vapor, em seguida coloque a cebola picada em uma panela e refogue com vinho e 1 fio de azeite.
Quando as cebolas estiverem cozidas, pique o espinafre e acrescente.
Refogue um pouco, desligue o fogo e...
Primeiro lave os mexilhões e camarões com limão, em seguida tempere com cebola e alho.
Adicione um pouco de azeite de oliva, shoyu, vinho, cheiro verde bastante e manteiga, mais ou menos 2 colheres, e deixe pegar gosto por cerca de ½ hora.
Em seguida leve ao fogo para cozinhar, quando estiver...
Coloque o azeite na panela e refogue 2 cebolas com 1 colher de alho, quando as cebolas estiverem murchas e douradas acrescente o funghi e as azeitonas.
Acerte o sal, deixe murchar e reserve.
Coloque o azeite na panela e refogue 2 cebolas com 1 colher de alho, quando as cebolas estiverem...
Coloque a manga na coqueteleira e amasse um pouco para retirar o caldo, em seguida coloque o saquê, o açúcar e o gelo.
Sacuda por uns 20 segundos, pegue um copo alto de drink coloque nele o vinho do porto e em seguida a batida da coqueteleira.
A cor e o gosto ficam divinos, se não gostar dos...
Corte o pirarucu em fatias finas e esprema o limão por cima, reserve.
Em uma vasilha de vidro coloque 1 cálice de suco de limão, as sementes de coentro moídas, as ervas de provence, salsinha, o sal, a pimenta e shoyu, misture bem.
Lave o peixe em água corrente para tirar o excesso de limão e...
