Prepare a farinha, misture em um pote o amido de milho, a farinha de rosca e as ervas finas desiratada
adicione 3 pitadas de sal temperado e 1 pitada de sal.
Deixe um pote com os 6 ovos e um pote com a farinha.
Molhe o bife uma vez no ovo e o cubra com a farinha.
Molhe novamente no ovo e...
Molho Madeira:
Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada.
Acrescente aos poucos o vinho tinto, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignom, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
Carne:
Corte a carne em pedaços pequenos.
Refogue-a com a manteiga até...
Massa da panqueca:
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador até fazer uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira untada com azeite extra virgem e faça as panquecas
Molho branco:
Amasse o dente de alho, coloque-o junto com a cebola picada em uma panela com azeite extra...
Macere a framboesa, amora e morango em um copo.
Adicione as colheres de açúcar, coloque a dose de saquê e o gelo.
Misture bem.
Derreta a barra de chocolate em uma panela em banho-maria, adicione 1 caixa de creme de leite.
Dissolva a gelatina de framboesa na aguá quente.
Bata no liquidificador o creme de leite e a gelatina.
Em uma taça de champanhe pequena encha até a metade com a gelatina de framboesa e a outra metade...
