Cozinhe as batatas.
Após cozidas, coloques em um refratário médio.
Derreta a margarina e despeje por cima das batatas, depois coloque a mussarela ralada.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje por cima da mussarela ralada.
Leve para gratinar/dourar.
Coloque a carne em uma assadeira com o suco dos limões, deixe de um dia para o outro, virando de tempo em tempo.
Coloque o sal grosso e cubra com papel alumínio.
Asse por 40 minutos de um lado e mais 40 minutos do outro.
Retire o papel alumínio, coloque a glucose e volte por mais 10 minutos,...