Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça a margarina e refogue a cebola, o presunto, o cheiro verde e 1/2 xícara (chá) do milho picado, por 3 minutos.
No liquidificador, bata o leite,o restante do milho e o parmesão.
Adicione ao refogado e deixe levantar fervura.
Acrescente a farinha de trigo...
Em uma panela, em fogo médio, ferva o leite, a água, o sal e a margarina.
Adicione a farinha de trigo de uma só vez, misture e mexa até desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar.
Em uma tigela, misture o queijo mussarela, a calabresa e a salsa.
Abra a massa com um auxílio de um rolo, corte...
Com os 5 primeiros ingredientes, faça uma farofa com a metade da massa, forre uma forma já untada.
Coloque uma camada de bananas cortadas em 3 no comprimento.
Por cima coloque 2 ovos batidos sem açúcar.
Espalhe o restante da farofa, o restante da banana e jogue açúcar e canela por cima.
Leve...
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma untada com margarina.
Leve para gelar.
Para servir desenforme.
Coloque a carne seca de molho, troque a água até que saia o acúmulo do sal.
Frite o alho e a cebola na banha até dourar.
Junte a carne, frite um pouco.
Junte o arroz, frite bem e acrescente a água.
Abaixe a chama do fogo e tampe a panela.
Quando desligar adicione a salsinha por cima e abafe.