Tempere os filés de peixe com o sal, alho, suco de limão e a pimenta do reino ou pimenta branca a seu gosto.
Dependendo da grossura do filé de peixe que você estiver usando, será necessário que os mesmos fiquem neste tempero por algumas horas.
Creio que de 2 a 3 horas será o suficiente; para...