Em uma panela de pressão, forre o fundo com metade da cebola e coloque a costela.
Em seguida coloque o restante da cebola e por último os tabletes de caldo de carne.
Tampe a panela e leve ao fogo.
Quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 45 minutos.
Espere sair a pressão, retire a...
Para a massa:
Bata as gemas com açúcar e adicione a água fervente.
Misture delicadamente a farinha e o fermento, junte as claras em neve.
Coloque em uma assadeira redonda untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno por 40 minutos.
Para o recheio:
Bata no...
Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo.
Experimente o sal e vá colocando o óleo (com o liquidificador ligado) até endurecer.
Obs: Para esse tanto de leite vai aproximadamente 1/2 litro de óleo.
Quanto mais óleo mais cremoso o molho fica.
Misture bem o fermento, o açúcar e o sal.
Acrescente o ovo, a água e misture.
Junte a farinha e sove.
Divida a massa em 2 partes e deixe crescer por 20 minutos.
Junte as partes, abra a massa em formato de círculo e coloque na forma, leve ao forno por 10 minutos.
Retire cubra com o recheio de...
Coloque as batatas de molho na água.
Reserve.
Leve ao fogo uma panela com água e deixe ferver.
Junte as batatas e deixe ferver por 3 minutos.
Escorra e coloque-as em uma vasilha com água fria e deixe-as repousar por mais 3 minutos.
Retire e enxagüe-as uma a uma.
Congele.
Depois de...
