Frite o bacon até ele ficar bem torradinho.
Frite a cebola junto com o bacon.
Não tire a gordura que soltou do bacon.
Coloque a cenoura e mexa rapidamente.
Adicione a farinha mexa mais um pouco.
Pode ser servida fria ou quente.
Massa:
Bater com a mão as gemas, o azeite, o leite e o trigo.
Por último, o fermento em pó.
As claras bater em neve e misturar a massa.
Untar uma forma pequena 22 cm.
Coloque metade da massa e por cima coloque todo o recheio já refogado e por cima o restante da massa.
Recheio:
Refoque...
