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Receitas enviadas por Márcia Pisaneschi Gomes (11)
  • Salgadinhos de cebola

    Amassar delicadamente com a ponta dos dedos até a massa ficar uniforme.
    Enrolar em bolinhas e assar.


  • Pão de liquidificador com ervas finas

    Bater os ovos, o leite morno, o fermento, o açúcar, o sal e o óleo no liquidificador por 1 minuto ou até misturar bem.
    Colocar a farinha de trigo em uma tigela junto com o queijo ralado e as ervas secas.
    Despejar a mistura liquidificada e mexer muito bem com colher de pau até obter uma massa...


  • Sorvete de creme com goiabada

    Creme de gemas:
    Liquidificar as gemas, o leite condensado e o leite líquido e levar ao fogo brando, sempre mexendo até abrir fervura.
    Retirar do fogo, misturar bem o creme de leite e deixar esfriar, mexendo de vez em quando para não formar película.
    Despejar num refratário médio e levar ao...


  • Torta cremosa de milho

    Massa:
    Em uma tigela, misturar a farinha de trigo, o amido de milho e o sal.
    Fazer uma cova no centro, colocar a margarina ou manteiga e trabalhar a massa com a ponta dos dedos até fazer uma farofa.
    Juntar a gema e trabalhar mais um pouco para dar liga.
    Embrulhar em plástico e levar para...


  • Pudim de gemas

    Caramelo:
    Em uma panela, colocar o açúcar e levar ao fogo brando, sempre mexendo para quebrar os caroços, até formar caramelo.
    Juntar a água aos poucos, sempre mexendo a cada adição.
    Despejar numa fôrma própria para pudim e caramelizar por inteira.
    Reservar.
    Pudim:
    Passar as gemas por...


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Márcia Pisaneschi Gomes
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