Misture o leite, leite de coco, sal, maisena, gema e 2 colheres de sopa de manteiga.
Leve ao fogo baixo e faça um creme na consistência de um mingau.
Refogue o camarão com cebola, pimenta, tomate, alho, colorau e tempero verde.
Depois de refogado, junte ao creme branco.
Cozinhe o macarrão,...
Cozinhe as pupunhas, na panela de pressão, com água e sal a gosto até sentir o cheiro delas cozidas. Descasque-as, corte-as ao meio e retire os caroços. Arrume em um pirex redondo, reserve.
leve ao fogo o suco de cupuaçu e o açúcar e deixe ferver até formar uma calda grossa (ponto de fio). Bata...