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Receitas enviadas por Rosaura Fraga (58)
  • Pré-pizza

    Misture a farinha com o fermento, açúcar e sal, abra uma cova e junte a água e óleo, trabalhe a massa com a mão , até alisar, se precisar, junte mais um pouco de farinha de trigo , mas a massa deve ser macia e bem maleável.
    Faça duas bolas de massa, bem redondas, deixe em um prato polvilhado com...


  • Pizza de arroz

    No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a farinha , até ficar bem cremoso, coloque este composto em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e fermento.
    Coloque esta massa em duas assadeiras de pizza com 35 cm de diâmetro , fartamente untadas com manteiga e leve ao forno para...


  • Bolo de cenoura, laranja, iogurte, aveia e mel

    Bata no liquidificador a cenoura, casca de laranja , iogurte, mel, manteiga, açúcar e ovos, até ficar bem batido.
    Fora do liquidificador , junte a farinha peneirada com o fermento ou use a farinha especial para bolos que já vem com fermento.
    Coloque em uma assadeira refratária retangular untada...


  • Torta de maçã

    Massa:
    misture a manteiga, as gemas e o açúcar.
    Junte a farinha aos poucos, até formar uma massa que não grude nas mãos.
    Forre com a massa uma forma de torta redonda untada levemente com manteiga e fure toda a superfície com um garfo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média/baixa...


  • Croissant

    Em uma tigela coloque ½ xícara de farinha de trigo , misture o fermento e açúcar, misture bem, coloque sal, água, ovos , 3 colheres de sopa de manteiga e bata bem com uma colher.
    Junte farinha aos poucos, passe para a mesa e continue amassando , desta vez com a mão, sempre polvilhando farinha de...


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Rosaura Fraga
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