Para as almôndegas:
Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes e misture tudo.
Acerte o sal e faça as bolinhas.
Molho:
Em uma panela grande e funda coloque o óleo, a manteiga, o açúcar e a cebola picadinha, deixe murchar a cebola, então acrescente o molho de tomate triturado, a...
Na panela de pressão doure o peito com a própria gordura, adicione cebola e doure.
Junte as folhas de louro, tempere com sal a gosto e cubra tudo com água.
Deixe na pressão por 35 a 45 minutos.
Cozinhe na panela de pressão as batatas, até ficar bem cozida.
Em um refratário, distribua as...