Misture todos os ingredientes, menos o açúcar de confeiteiro ou coco ralado.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau até desgrudar da panela.
Desligue o fogo e continue mexendo até esfriar.
Unte as mãos com um pouco de óleo de soja e enrole bolinhas no tamanho que desejar.
...
Numa panela de pressão coloque o óleo e leve ao fogo forte até esquentar bem.
Acrescente o alho e a cebola e doure bem, até ficar quase preto.
Junte a carne aos poucos e mexa com uma colher de pau, ainda em fogo forte.
Acrescente os cubos de caldo de picanha esmagados e misture bem.
Tampe a...
Primeiramente misture em um recipiente o chocolate em pó e o achocolatado até ficar homogêneo, depois reserve.
Em uma panela funda, pode ser a panela de pressão (se tiver pipoqueira, melhor ainda), despeje o óleo de soja e espalhe por igual.
Disponha o milho na panela também por igual e por...
Em uma panela de pressão derreta a manteiga em fogo forte e acrescente a cebola e o alho, mexa aos poucos, deixando dourar.
Acrescente a carne de porco picadinha e mexa de vez em quando, até dourar.
Só então misture os tomates e a pimenta de cheiro. Tampe a panela de pressão.
Espere apitar,...
Prepare o recheio do rocambole de véspera:
Misture todos os ingredientes, (exceto o requeijão, o queijo ralado e o óleo composto) em uma vasilha plástica até ficar homogêneo.
Tampe e leve à geladeira até o dia seguinte (tem que ficar firme).
No dia seguinte, desenrole aos poucos a massa de...
